Ingrédients 1 rôti de dinde3 tomates1 kg de petites de pomme de terre3 oignons1 gousse d'ail1 branche de thym2 feuilles de lauriers30 gr de beurre1 poignée d'olive noir dénoyautéesSel et poivre500 ml de bouillon de volaillePréparationPréchauffez votre four à 210°.Épluchez et coupez les pommes de terre en 4 morceaux environ .Pelez et pilez l' et coupez les oignons en fine rondelles .Coupez les tomates en morceaux .Déposez tout vos légumes dans un plat allant au four .Versez le bouillon sur vos légumes .Posez le thym , le laurier et quelques morceaux de beurre sur votre rôti de dinde en maintenant à l aide de la ficelle de celui ci .Posez celui ci sur et au centre de vos légumes .Salez et poivrez à votre convenance .Enfournez 40 mn à 180 °en arrosez régulièrement avec le bouillon vérifiez la cuisson a l'aide d'un couteau le jus sortant de votre rôti doit être claire .à mi-cuisson vous pouvez tournez votre roti pour qu il soit bien dorer sur les 2 faces Ps il est conseiller de sortir sa viande 1 heure avant de la préparée cela permet un temps de cuisson plus juste et surtout une viande plus tendre .Mettezles cuisses de dinde dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de mélange 4 épices puis malaxez avec l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon coupé grossièrement et les gousses d'ail en chemine. Ajoutez les pommes de terre
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ValeurNutritive. Dinde. Eau. Sel de mer. Fécule de pomme de terre. Vinaigre. Sucre de canne. Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.
Plongerle fenouil et les pommes de terre dans le lait salé. Faire cuire environ 25 mn, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Les égoutter en prenant soin de récupérer le lait. Mixer avec un peu de lait de manière à obtenir une consistance de purée semi-épaisse. Trancher le rôti de dinde et servir sur la purée.
Passezles pommes de terre sous l’eau. Essuyez- les. Déposez les dans un saladier et mélangez avec 3 cuillères à soupe d’huile. Mélangez une cuillère à soupe d’huile avec des herbes de Provence. Badigeonnez le poulet avec cette préparation. Déposez le poulet dans la cuve du Cookeo avec les pommes de terre. Salez et poivrez selon
Jel’ai servi avec un mélange de champignons et des pommes de terre sautées. Je préfère toujours cuire mon rôti de dinde en cocotte sur une plaque plutôt qu’au four, on peut mieux griller la viande et on a un meilleur
Lesétapes de préparation pour le poulet rôti à la cocotte au four. La préparation du poulet rôti à la cocotte au four prend 15 min.Le temps de cuisson est d’environ 2h à 180°C.. Première étape : Assurez-vous d’avoir une cocotte assez grande pour contenir le poulet et ses légumes et surtout qu’elle passe bien au four ! Seconde étape : Épluchez les carottes et coupez .