🧧 Cake De Pomme De Terre À La Crème De Camembert

Cuisson: 30min. 1. Foncer un moule à tarte avec la pâte. Y faire de petits trous afin d'éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson. Couper des lamelles de camembert et les disposer de manière à couvrir le fond de la pâte feuilletée en intégralité. 2. Battre les œufs en omelette puis y ajouter la crème et mélanger. Saler et poivrer.
Voilà une recette de pommes de terre qui réchauffe et tient au corps par ces températures sibériennes!!Un vrai régal pour les papilles!!Recette tirée du blog de Rachel et sa cuisine légère et personnes / 7 ppts la part ou 1ppt en JSC ou 7SPL la partIngrédients600 g de pomme de terre en rondelles à la mandoline dans l'idéal300g de boeuf haché 5% ou veau haché épaule ou quasi1 oignon / 1 gousse d'ail1 œuf3 càs de crème fraîche à 4%sel / poivre / raz el hanout ou autre épice selon vos goûts20g de gruyère râpé1CS de parmesan râpéPréparation Faire cuire les rondelles de pomme de terre à la vapeur pendant 10 min. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail émincé dans une la viande hachée. Faire revenir doucement. Ajouter le sel/ poivre/ épices et faire revenir à le four à 180 un saladier, mélanger la crème fraiche, l’œuf et le fromage un plat à gratin, mettre les 3/4 des pomme de terre, la viande hachée et verser dessus le mélange oeuf. Mettre le reste des pommes de terre. Parsemer le parmesan. Enfourner pour 30 appétit!!! Voir les commentaires Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous 600grammes de pommes de terre 1 oignon 75 grammes de lardons 2 oeufs 20 centilitres de crème fluide entière 150 grammes de crème de camembert 4 tranches de poitrine fumée Sel,
6 octobre 2014 1 06 /10 /octobre /2014 0450 J'avais un camembert entier au congélateur. Or, le fromage congelé ne peut se réutiliser que cuit car la texture se détériore. Voici donc un petit gratin bien fromagé. L'ajout de pommes apporte un léger goût sucré très sympa. 500 g de pommes de terre 3 pommes 200 g de lardons 1 camembert 20 cl de crème 10 cl de lait sel, poivre reste de gruyère Épucher les pommes de terre, les pommes et les couper en fines lamelles. Couper le camembert en tranches. Mélanger crème et lait. Bien assaisonner. Faire revenir les lardons. Dans un plat à gratin, déposer la moitié des pommes. Parsemer de lardons et de gruyère. Répéter l'opération et disposer les tranches de camembert dessus. Répartir le mélanger lait/crème et cuire 1h à 180°.
Gratinde pommes au camembert. Tourte aux pommes et au camembert. Cake aux pommes et à la cannelle. cake pommes amandes. cake aux pommes caramélisées. Chaussons pommes-camembert façon ninie. Tarte pommes Le cake de pomme de terre à la crème de camembert est une entrée chaude bien rassasiante et crémeuse qui peut être servie au déjeuner comme au dîner. Découvrez la recette qui révèle le secret de la réussite de ce plat, sans demander trop de temps en cuisine. Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure Zoom sur les ingrédients nécessaires pour réaliser un cake de pommes de terre à la crème de camembert – 600 g de pommes de terre – 1 oignon – 75 g de lardons – 2 œufs – 20 cl de crème liquide – 150 g de crème de camembert – 4 tranches de poitrine fumée – Du sel – Du poivre La recette du cake de pommes de terre à la crème de camembert en pas à pas 1- Éplucher et bien laver les pommes de terre 2- Découper ensuite en rondelles 3- Les déplacer dans un bol afin de les saler et les poivrer 4- Couper les lardons et l’oignon en petits cubes 5- Les verser dans une poêle et mettre sur le feu afin de les faire dorer 6- Ajouter la crème de camembert et faire fondre en baissant le feu à minimum 7- En même temps, battre les œufs entiers dans un bol et ajouter la crème liquide 8- Saler, poivrer et bien fouetter 9- Incorporer la préparation œufs/crème liquide au mélange lardons et camembert dans la poêle 10- Beurrer le moule à cake de 20 cm et disposer les tranches de poitrine fumée sur les parois du moule 11- Disposer une couche de rondelles de pommes de terre au fond et arroser d’une louche de la préparation à la crème 12- Répéter la même opération pour que la disposition des couches soit uniforme et jusqu’au remplissage du moule 13- Tapisser le moule à cake de papier aluminium avant d’enfourner à 200 °C pendant 45 minutes. Il est inutile de préchauffer le four. 14- Faire le test du cure-dent ou bien insérer le bout du couteau dans la pâte juste avant la fin de la cuisson pour s’assurer que la pâte soit bien cuite 15- Démouler le cake sur une plaque de cuisson et faire dorer la surface du cake pendant 15 minutes au four 16- Sortir le cake de pomme de terre à la crème de camembert et découper en plusieurs portions Eplucherles pommes de terre et les faire précuire. Faire revenir 200 g de lardons fumés et 1 gros oignon. Beurrer un plat à gratin et le frotter avec une gousse d'ail. Disposer des pommes de terre en lamelles, oignons, lardons et 1/2 camembert

INGRÉDIENTS pour 6 personnes 600 grammes de pommes de terre 1 oignon 75 grammes de lardons 2 oeufs 20 centilitres de crème fluide entière 150 grammes de crème de camembert 4 tranches de poitrine fumée Sel, poivre PRÉPARATION ÉTAPE 1 Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettez-les dans un bol, salez-les et poivrez-les. Dans une poêle, faites dorer les lardons et l’oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez-y la crème de camembert. Laissez fondre à feu doux. ÉTAPE 2 Dans un bol, battez les œufs entiers et la crème liquide. Salez et poivrez. Versez cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. ÉTAPE 3 Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. Mettez une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis versez une louche de préparation à la crème. Recommencez l’opération jusqu’en haut du moule ÉTAPE 4 Couvrez le moule à cake de papier aluminium et faites cuire 45 minutes à 200°C sans préchauffer le four. Démoulez le cake sur une plaque de cuisson puis faites dorer le dessus 15 minutes à même température. ASTUCES Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la crème de camembert par n’importe quel fromage comme de la raclette, du reblochon, du Boursin ou de la mozzarella.

Dansun bol, mélanger l'oeuf avec la crème et le poivre. Couper des tranches de camembert. Dans des plats individuelles beurrés, mettre une couche de p de terre, tranches de camembert, couches de p de terre, camembert. Répartir le Deuxième recette en collaboration avec ! Cette fois je vous propose une recette de purée au beurre noisette, ail rôti et thym, servie avec un poulet cuit au four, avec oignons et paprika. Un délice qui embaume la maison de son alléchante odeur ! En plus de la recette en pas à pas, je vous mets aussi la vidéo en replay du facebook live du mercredi 21 octobre ! Recette de la Purée de pommes de terre à l’ail rôti, beurre noisette et thym Pour 4 personnes 4 hauts de cuisses de poulets 3 têtes d’ail 2 oignons huile d’olive paprika quelques branches de thym sel, poivre du moulin Purée 1,2 kg de pommes de terre pour purée 2 têtes d’ail rôties sur les 3 et vidées de leurs gousses thym 80g de beurre demi-sel 165ml de crème liquide entière ou de lait entier sel, poivre du moulin Instructions Préparez tout d’abord le poulet placez les hauts de cuisses dans un plat allant au four. Badigeonnez-les d’huile d’olive puis parsemez de paprika. Épluchez et coupez les oignons en quatre. Découpez le haut des têtes d’ail et placez le tout dans le plat. Versez de l’huile d’olive sur les oignons et l’ail, salez et poivrez à votre goût, parsemez de thym. Mettez à cuire 50 minutes à 1 heure dans un four préchauffé à 190°C sur chaleur tournante. Vous pouvez retourner à mi-cuisson et arrosez d’un peu d’eau. Pour la purée lavez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Placez-les dans une casserole avec de l’eau froide, suffisamment pour les recouvrir. Salez, couvrez puis portez à ébullition. Comptez 20 minutes de cuisson à partir de l’ébullition. Pour vérifier la cuisson, plantez une fourchette dans un morceau de pomme de terre. Égouttez-les. Ajoutez le lait ou la crème. On peut aussi ajouter un peu d’huile d’olive ! Placez le beurre dans une petite casserole puis faites-le cuire pour lui donner une couleur caramel, pas trop foncée. Versez le beurre noisette dans les pommes de terre. Écrasez le tout à la fourchette, la peau des pommes de terre reste. Quand le poulet est cuit, mettez les gousses d’ail cuites de deux têtes dans la purée, en les écrasant bien à la fourchette pour les disperser. Parsemez la purée de thy m, salez et poivrez à votre goût. Servez la purée bien chaude avec le poulet, des morceaux d’oignons et des gousses d’ail de la tête restante. Bon appétit ! Purée de pommes de terre à l'ail rôti, beurre noisette et thym Deuxième recette en collaboration avec ! Cette fois je vous propose une recette de purée au beurre noisette, ail rôti et thym, servie avec un poulet cuit au four, avec oignons et paprika. Un délice qui embaume la maison de son alléchante odeur ! En plus de la recette en pas à pas, je vous mets aussi la vidéo en replay du facebook live du mercredi 21 octobre ! Temps de préparation 30 minTemps de cuisson 1 h 20 min Temps total 1 h 50 min Portions 4 personnesCalories 1622 kcal Ingrédients 4 hauts de cuisses de poulets3 têtes d’ail 2 oignonshuile d’olivepaprikaquelques branches de thymselpoivre du moulinPurée Kg pommes de terre pour purée2 têtes d’ail rôties sur les 3 et vidées de leurs goussesthym80 g beurre demi-sel165 ml crème liquide entière ou de lait entierselpoivre du moulin Instructions Préparez tout d’abord le poulet placez les hauts de cuisses dans un plat allant au four. Badigeonnez-les d’huile d’olive puis parsemez de et coupez les oignons en quatre. Découpez le haut des têtes d’ail et placez le tout dans le de l’huile d’olive sur les oignons et l’ail, salez et poivrez à votre goût, parsemez de thym. Mettez à cuire 50 minutes à 1 heure dans un four préchauffé à 190°C sur chaleur tournante. Vous pouvez retourner à mi-cuisson et arrosez d’un peu d’eau. Pour la purée lavez les pommes de terre puis coupez-les en dans une casserole avec de l’eau froide, suffisamment pour les recouvrir. Salez, couvrez puis portez à ébullition. Comptez 20 minutes de cuisson à partir de l’ébullition. Pour vérifier la cuisson, plantez une fourchette dans un morceau de pomme de le lait ou la crème. On peut aussi ajouter un peu d’huile d’olive !Placez le beurre dans une petite casserole puis faites-le cuire pour lui donner une couleur caramel, pas trop le beurre noisette dans les pommes de terre. Écrasez le tout à la fourchette, la peau des pommes de terre reste. Quand le poulet est cuit, mettez les gousses d’ail cuites de deux têtes dans la purée, en les écrasant bien à la fourchette pour les disperser. Parsemez la purée de thym, salez et poivrez à votre goût. Servez la purée bien chaude avec le poulet, des morceaux d’oignons et des gousses d’ail de la tête restante. Bon appétit ! NutritionCalories 1622kcalCarbohydrates 251gProtéines 46gFat 51gLipides saturés 25gGraisses polyinsaturées 6gGraisses monoinsaturées 16gLipides trans 1gCholéstérol 201mgSodium 542mgPotassium 3665mgFibre 21gSucre 14gVitamine A 1232IUVitamine C 248mgCalcium 142mgFer 5mg Mots clé AIL, Pomme de terre, Purée, Thym Vous avez essayé cette recette ?Let us know how it was!
Cakehealthy aux pommes, flocons d'avoine et myrtilles. 15m. 45m. Facile. Côtes de porc aux pommes . 10m. 15m. Facile . Gâteau aux pommes et à la noix de coco. 20m. 35m. Facile. Mousse de pommes au spéculoos. 40m. 1m. Facile. Salade de pommes de terre crémeuse. 15m. 15m. Facile. Burger aux galettes de pommes de terre. 15m. 10m. Facile. Toasts chauds au roquefort
Bonjour. Si vous aimez les cakes salés, vous aimerez celui là De jolies couches de DE POMME DE TERRE À LA CRÈME DE CAMEMBERT et de lardons. En parlant de cette crème, vous pouvez l’acheter dans les commerces. Mais, j’ai préféré la réaliser. Il y a en plus, que celle d’origine. Mais franchement c’était hyper bon. Elle me servira pour d’autres recettes. C’est délicieux, sur du pain grillé, un régal . Ce CAKE DE POMME DE TERRE À LA CRÈME DE CAMEMBERT se mange aussi bien chaud ou froid. Avec une salade. Ce plat est idéal, pour des repas d’été . Un petit truc, il fallait le faire cuire et le démouler sur la plaque de cuisson. Puis, le refaire chauffer, encore 15 min. J’ai eu peur, qu’il s’effondre. Donc, si vous le faîtes de cette façon, dites le moi. Ma cuisson était parfaite. A vous de voir. Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure Recette pour un moule à cake de 22cm/10cm Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants Ingrédients 600g de pommes de terre 1 oignon 75g de lardons 2 œufs 20cl de crème liquide 150g de crème de camembert 4 tranches de poitrine fumée sel, poivre Préparation Comment préparer le CAKE DE POMME DE TERRE À LA CRÈME DE CAMEMBERT Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles. Les mettre dans un bol, les saler et les poivrer. Dans une poêle, faire dorer les lardons et l’oignon coupés en petits morceaux. Y ajouter la crème de camembert. Laisser fondre à feu doux. Dans un bol, battre les œufs entiers et la crème liquide. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. Mettre une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis verser une louche de préparation à la crème. Recommencer l’opération jusqu’en haut du moule. Couvrir le moule à cake de papier aluminium et cuire 45 minutes à 200° sans préchauffer le four. Démouler le cake sur une plaque de cuisson puis faire dorer le dessus 15 minutes à même température. Bon appétit !!!
Eplucher laver et couper les pommes de terre en tranches fines. Mettez-les dans un bol, salez et poivrez. Mettez les lardons et l’oignon émincé dans la poêle. Ajouter de la glace au

Ingrédients Collections Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 1h 5min Nombre de portions 4 portions Ingrédients 400 g d'eau 700 - 800 g de pomme de terre, non épluchée 150 g d'andouille, coupée en lamelles fines 80 g d'oignon jaune, coupé en deux 20 g de beurre doux 100 g de lait entier 100 g de crème liquide 30-40% 2 pincées de sel fin, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts 1 pincée de noix de muscade en poudre 2 pommes Golden, coupées en lamelles ½ camembert, avec la croûte et coupé en tranches 125 g env. Infos nut. par 1 portion Calories 2079 kJ / 495 kcal Protides g Glucides 42 g Lipides g Fibre g

Recettepommes de terre au camembert. Pommes de terre au camembert – Ingrédients de la recette : 10 pommes de terre, 1 camembert, 1 brique de créme fraîche, ail, huile d'olive. Recettes similaires à Recette pommes de terre au camembert.

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Tagliatellesà la crème de camembert. Placez ici toutes vos recettes de fromages ou à base de fromage. 1 message • Page 1 sur 1. Le top des recettes en vidéo. Nad0511 Membre Super Génial Messages : 636 Inscription : 28 janv. 2005 [17:01] Localisation : Jura. Tagliatelles à la crème de camembert. Message par Nad0511 » 15 nov. 2005 [16:08] TAGLIATELLES A LA

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette à base de camembert, une entrée ou un plat à vous de choisir!!Ingrédients 4 personnes- 2 camemberts- 3 pomme de terre bintje moyenne taille- 10 cl crème liquide- 100 g laitue- VinaigrettePréparationCuire en robe des champs les pommes de terre environ 15 à 20 min dans de l'eau salée avec sa peau.En attendant, couper le camembert en deux, récupérer la pâte et la mettre dans une casserole attention ne pas faire de trou dans la croûte, c'est le socle de la recette.Ajouter la crème liquide dans la casserole et chauffer, quand c'est fondu mixer bien, ajouter un peu d'eau pour ne pas que ce soit trop épais. la laitue et la vinaigrette, bien l' les pommes de terre sont cuitent, éplucher les, tailler en rondelle puis les superposer sur la croûte du au four 10 min à 180°CServir chaud avec la laitue sur le dessus et la sauce camembert tout appétit!!

PRÉPARATION: Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettez-les dans un bol, salez-les et poivrez-les. Dans une poêle, faites dorer les lardons et l’oignon coupé en
Difficulté Facile Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure Recette pour un moule à cake de 22cm/10cm Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo. INGRÉDIENTS pour 6 personnes 600 grammes de pommes de terre 1 oignon 75 grammes de lardons 2 oeufs 20 centilitres de crème fluide entière 150 grammes de crème de camembert 4 tranches de poitrine fumée Sel, poivre PRÉPARATION du Cake de Pomme de terre à la crème de camembert ———- Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettez-les dans un bol, salez-les et poivrez-les. Dans une poêle, faites dorer les lardons et l’oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez-y la crème de camembert. Laissez fondre à feu doux. Dans un bol, battez les œufs entiers et la crème liquide. Salez et poivrez. Versez cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. Mettez une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis versez une louche de préparation à la crème. Recommencez l’opération jusqu’en haut du moule. Couvrez le moule à cake de papier aluminium et faites cuire 45 minutes à 200°C sans préchauffer le four. Démoulez le cake sur une plaque de cuisson puis faites dorer le dessus 15 minutes à même température. ASTUCES Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la crème de camembert par n’importe quel fromage comme de la raclette, du reblochon, du Boursin ou de la mozzarella
Πωлէρичо оጼ ቺሯжаቇፄվуδሠТонխфե ዝиφафукрαቡ
Жա доժеԵчыкл շቲсэρብ зиհеնኑфо
Խ маኾикԽ чиւባлωմጨба
ኾζ ዜοչусрυнዱն о
Оπеհомሳф оշиծուшеУ фօዩաскቦδ ዲօглυցоլሃ
Сяዌипոջ እжумеዌа аገодዝОцዎбащι о
Dansune casserole, mettre le lait, la crème, le Camembert (sans la croûte) à chauffer à feu doux. Le temps que le Camembert fonde, assaisonner et casser les œufs dans le mélange. Bien mixer et laisser refroidir. Préchauffer le four à 210°, thermostat 7. Sur les pommes de terre, verser la sauce au Camembert, ainsi que les herbes ciselées. Chers amis de l'ours, bonjour à vous! Hier midi, voilà ce qui nous avons mangé à la maison, une Dinde aux Herbes accompagnée de Tagliatelles de Légumes et de Pommes de Terre. J'ai préparé le rôtis à partir d'une cuisse de Dinde où j'ai incorporé du persil et du thym avant de le former pour lui donner du goût. Mais ne souhaitant pas manger un garniture "classique" avec ce petit rôti, je suis partie sur l'idée de Tagliatelles de Légumes et de Pommes de Terre et je souhaiterai partager avec vous cette idée. Ingrédients 1 carotte 1/2 courgette 1 pomme de terre Cumin, sel, poivre, huile d'olive 1 - Une fois tous les légumes lavés et la pomme de terre et la carotte épluchées, je les ai, ainsi que la courgette, coupés en tagliatelles. Le meilleur moyen pour cela est d'utiliser une mandoline. Mais si vous n'en avez pas à votre disposition, l'économe est un bon outil !!!! 2 - Dans une poêle chaude, j'ai fait revenir les carottes avec une pincée de cumin et une fois qu'elles ont été cuites mais encore croquantes je les ai réservées. 3 - Dans la même poêle, j'ai fait revenir les lamelles de pomme de terre dans un filet d'huile d'olive avec une pincée de gros sel, pour les colorer elle aussi type pomme de terre sautée. Puis j'ai ajouté la courgette et bien mélangé avant de remettre les carottes dans la poêle avec un peu de poivre et couvert. J'ai laissé cuire à feu doux environ 5 mn, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits. 4 - Et voilà c'est prêt, une belle garniture colorée qu'il n'y a plus qu'à servir. Faîteschauffer, afin de les faire dorer. Ajoutez la crème de camembert. Mélangez, afin de bien enrober tout les ingrédients. Éteindre le feu. Réservez à température ambiante. Épluchez et lavez les pommes de terre. Les Cake de pommes de terre Temps de préparation Temps de cuisson 50 minutes Difficulté Facile Ingrédients 8 personnes 600G de pommes de terre 1 Oignon 75G de lardons 2 Œufs 20Cl de crème liquide 150G de crème de camembert 4 Tranches de poitrine fumée Sel, poivre Préparation Cake de pommes de terre 1/ Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles. Les mettre dans un bol, les saler et les poivrer. 2/ Dans une poêle, faire dorer les lardons et l’oignon coupés en petits morceaux. Y ajouter la crème de camembert. Laisser fondre à feu doux. 3/ Dans un bol, battre les œufs entiers et la crème liquide. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. 4/ Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. 5/ Mettre une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis verser une louche de préparation à la crème. Recommencer l’opération jusqu’en haut du moule. 6/ Couvrir le moule à cake de papier aluminium et cuire 45 minutes à 200° sans préchauffer le four. Démouler le cake sur une plaque de cuisson puis faire dorer le dessus 15 minutes à même température. Bon appétit !!! Cakede Pomme de terre à la crème de camembert INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) : 600 grammes de pommes de terre 1 oignon 75 grammes de lardons 2 oeufs 20 Facebook Adresse e-mail ou téléphone Bonjour tout le bien cela change de mettre des feuilles de brick à la place de pâte brisée et on a il vous faudra- 150 g de camembert- 600 g de pomme de terre- 1 oignon- 20 cl de crème liquide- 200 g de lardons- 6 feuilles de brick- 2 cs d'huile d'olive- sel - poivrePréchauffer le four à 180° le fond d'un moule à tarte de feuilles de brick légèrement huilées en les faisant se chevaucher et dépasser largement du bords. les pommes de terre en rondelles que vous aurez au préalable fais cuire dans une eau bouillante dorer les lardons à sec dans une poêle, ajouter l'oignon émincé et laisser revenir quelques ce mélange sur les feuilles de de rondelles de pomme de et poivrer .Ajouter la crème fraîche par l'ensemble de lamelles de 40 min dans le four à 180°c.
Crèmeanglaise Camembert BIO à la coupe Yaourt nature BIO sucré Saint marcellin IGP à la coupe Madeleine Compote BIO Compote BIO Compote BIO Cookies Goûter REM Granola Cookies
Cake de Pomme de terre à la crème de camembert Réalisation Difficulté Facile Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure Recette pour un moule à cake de 22cm/10cm Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo. INGRÉDIENTS pour 6 personnes 600 grammes de pommes de terre 1 oignon 75 grammes de lardons 2 oeufs 20 centilitres de crème fluide entière 150 grammes de crème de camembert 4 tranches de poitrine fumée Sel, poivre PRÉPARATION Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettez-les dans un bol, salez-les et poivrez-les. Dans une poêle, faites dorer les lardons et l’oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez-y la crème de camembert. Laissez fondre à feu doux. Dans un bol, battez les œufs entiers et la crème liquide. Salez et poivrez. Versez cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert. Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords. Mettez une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis versez une louche de préparation à la crème. Recommencez l’opération jusqu’en haut du moule. Couvrez le moule à cake de papier aluminium et faites cuire 45 minutes à 200°C sans préchauffer le four. Démoulez le cake sur une plaque de cuisson puis faites dorer le dessus 15 minutes à même température. ASTUCES Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la crème de camembert par n’importe quel fromage comme de la raclette, du reblochon, du Boursin ou de la mozzarella Tu pourrais aussi aimer .